牛肉烘干机，牛肉干烘干除湿一体机

牛肉烘干机，牛肉干烘干除湿一体机新闻资讯众所周知，风干牛肉，是内蒙古的特色美食，来草原旅游，都会尝尝这道特色，内蒙古大草原，是天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。内蒙古这地方常年刮大风，所以是非常适合风干牛肉;不过，大家都吃好多年的“牛肉干”了!那么，你对“风干牛肉”了解吗?是如何制作出来的呢?

在百十多年前，草原的牧民，把宰杀后吃不完的新鲜牛肉，切成条，就挂在蒙古包外，任由草原的风，肆意的吹干。出去放养牛羊或打仗行军，就带在行囊里，饿了就直接吃了。草原上没有电冰箱、也没有冷库。世世代代的蒙古人，凭智慧，找到了与大自然的相处之道。比如“风干”这种方式，就很巧妙的保存了新鲜的牛肉，不会变质。大自然的风，不会破坏人类的食材，还会帮助人们把食材保存起来，是不是很神奇!

现如今，牛肉干的制作就不能再那么任性了，直接挂在外面让风吹干，多不卫生啊!所以，在很多小作坊里，”风干“的过程，被改成了”烘干“!在一间屋子里，把牛肉条挂起来。打开窗户，架上大号电风扇吹上2-3天，牛肉表面就干干的了。如遇到下雨天，就要再多吹1-2天;遇到冬天，就加上暖气，同时吹风干，就这样变成了”烘干“!而且烘干到什么程度，完全凭个人眼力控制。觉得不够干，就加一点时间，如果着急，就不等了，直接进入下一个环节!所以有些成品牛肉干，过不了多久，就会莫名其妙的发霉、长毛。

当然，还有的小作坊会通过煤或者碳作为燃料的传统烘干方式来烘干牛肉，燃烧的高温空气再经过鼓风机将热量循环至烘干房内。虽然时间比太阳晒的要短，但这种方式的缺点经常因人工经验不足使得烘干房内温度不均匀，牛肉的烘干质量得不到有效的控制，更无法保证牛肉烘干的色、香、味等各方面的品质;因此，大家常常可以看到有些牛肉干的颜色深，有些颜色浅的现象。而且，烧煤炭，烧柴火还会带来一些不必要的空气污染和安全隐患，也给牛肉的烘干带来了浪费和损失！

风干牛肉制作虽简单，但不简约。要美味，也要安全，还要方便携带，更要卫生标准化。而这些，则可以通过一种更为环保节能、安全可靠的烘干工艺与烘干设备--杭井HJ-8240G牛肉烘干机及HJ系列升温加热烘干除湿一体机来实现。通常，只要将牛肉条悬挂在一个相对密闭的烘干房内后，启动杭井HJ-8240G牛肉烘干机及HJ系列升温加热烘干除湿一体机，就可自动完成牛肉条的烘干与除湿;还可加装工业风机来加快烘干房内的循环风速，这样就能大大加快风干牛肉的烘干效率。值得注意的是：肉条不能滴水，要挂直，相互不要粘连、肉条与肉条之间保留一点距离，以利于通风透气，干燥均匀。

针对干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求，杭井电器研发生产的杭井HJ-8240G牛肉烘干机及HJ系列升温加热烘干除湿一体机(适用于室内温度高于38℃低于55℃的环境下除湿)不仅可以快速去除烘干房内的湿气，在整个烘干过程中对烘干房内的湿度进行有效控制，还可以选配相应功率的电加热辅助升温，从而大大加快烘干速度，有效的提高了烘干房的利用率和烘干的质量!欢迎您查询牛肉烘干机，牛肉干烘干除湿一体机的详细信息!

杭井HJ-8240G牛肉烘干机及HJ系列升温加热烘干除湿一体机技术参数：

烘干除湿一体机选型：根据实际的烘干房的总体湿负荷来选配适合的型号，具体的就是根据其面积，层高，以及烘干水分的蒸发量，初始湿度值目标湿度值，还有室内的密闭效果，散湿源，新风补给等综合因素来计算出制冷量，单位时间的除湿量等其它关键数据后才能正确的选出需要的型号。想要了解更多牛肉烘干机，牛肉干烘干除湿一体机的详细信息尽在：杭州杭井电器设备有限公司

综上所述：在风干牛肉或牛肉干制作的过程中，正确运用杭井HJ-8240G牛肉烘干机及HJ系列升温加热烘干除湿一体机可大大加快牛肉干的烘干速度，降低牛肉干烘干温度和加工成本，非常的接近于自然风干，牛肉干在整个烘干过程中不易变色、不易氧化、不易变质;烘干均匀彻底，储存时间也更长;有效的确保了牛肉干的色、香、味以及形态和原有营养成分，提高牛肉干安全质量和加工效益，从而促进牛肉干深加工持续稳健发展!

当然，杭井HJ-8240G牛肉烘干机及HJ系列升温加热烘干除湿一体机同样还适用于羊肉烘干、猪肉脯烘干、腊肠烘干、腊肉烘干、鸡肉烘干、鸡胸肉烘干、鸭肉烘干、鱼肉烘干、兔肉烘干以及咸蛋黄烘干等肉类食品的烘干与除湿，经此方法烘干出来的各种肉制品，味道更好，色泽鲜亮，重点是干净卫生，无污染!杭井电器在烘干邻域有着众多成熟的烘干案例，可为不同规模的客户提供专业的烘干方案与烘干设备，为烘干行业贡献一份微薄之力!以上关于牛肉烘干机，牛肉干烘干除湿一体机的全部新闻资讯是杭井电器提供的，仅供大家参考!