蔬菜超市保鲜可以用喷雾机

蔬菜超市保鲜可以用喷雾机：超市的出现给人的生活带来了很大的方便，但是不知道大家发现了没有，去超市大家购买的都是生活用品，很少有人购买蔬菜，这是为什么呢？原因很简单，潮湿里面的蔬菜水果没有农贸市场里面来的新鲜。我们都知道，国人在食材方面以新鲜为主，而且相对来说，超市里面的蔬果价格也高于农贸市场，所以国人很少在超市里选择蔬果，除非万不得已的情况。

那么为什么农贸市场里的蔬菜水果要比超市里的新鲜呢？这是水分流失过多造成的。超市里面的蔬果很多时候看上去干巴巴的，消费者看了连购买的欲望都没有了，而农贸市场里面由于会采用不断淋水的方法来保湿，这样蔬菜水果就不会因为失去水分而变得干枯，加上价格又比超市里的要便宜，潮湿里的蔬菜水果竞争不过农贸市场里的也就是意想之中的事情了。

失去水分不但变得干巴巴的，而且还会导致色泽变暗，继而影响果蔬的口感、脆感，甚至还会导致营养流失。可以这么说，蔬菜水果失去水分会直接影响到销售量与销售成本，导致超市的经济效益下降。

既然农民市场可以采用淋水的方法来保鲜，那么蔬果超市可不可以使用这个方法来保鲜呢？这个方法虽然可行，但是在实际中并不能执行，因为蔬果超市还有销售其他东西的地方，如果蔬果淋水后，地面上也变得潮湿不堪，消费者走来走去，整个超市也就变得一塌糊涂了，还会影响到其他区域的东西销售，这样跟农贸市场也就没有什么区别的了。

不过这是一个蔬菜水果潮湿保鲜的方向，既然不能喷水，那么我们可以喷雾啊，喷雾就不会有地面变的潮湿不堪的情况出现了。将雾气喷洒到蔬果的表面，可以抑制蔬菜瓜果的呼吸作用，减少水份散失，降低代谢水平，保持蔬菜果瓜的色泽香味，抑制微生物繁殖，防止腐烂，这样就起到保鲜的作用了。

杭井电器生产的喷雾机，采用最新的超声波雾化技术，高频电子振荡电路，特创的出雾口防漏水设计，清洗简单，自动控制水位，高寿命滚针轴承风扇，无喷嘴、永远不堵，产生的雾颗粒直径微细，且颗粒均匀，易被空气吸收、绝不滴水。雾化工作时无机械驱动、无污染、无噪音，能耗低、故障率低、雾化效率高，是可靠、高效、实用的超市加湿设备。

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